Трав'яний часник Parmesan Focaccia | happilyeverafter-weddings.com

Трав'яний часник Parmesan Focaccia

Рецепт італійського хлібного пармезану "focaccia" з часником з зеленню, що ви не зможете припинити їсти. |

Якщо б ви хотіли попросити перелічити деякі з моїх улюблених речей, я б, напевно, почав блукати з того, що включає жирафи, каву, дощові ранок, свіжі квіти і теплий, пропарений часниковий хліб. Акцентуйся на тому останньому, якщо ви можете сказати, де я йду з цим!

Цей рецепт народився від пізньої ночі жадобу для того смачного хліба ресторану, який поставляється в таких кошиках хліба в італійських ресторанах.

Я знав, що хочу змусити деяких закусити в вершкове масло і вирішив зробити домашній фокаччи. І не просто фокачча, а партія, яка буде покрита великою кількістю розмарину, часнику та пармезану.

Рецепт італійського хлібного пармезану "focaccia" з часником з зеленню, що ви не зможете припинити їсти. |

Як нерозумно, як це звучить, я не завжди був так сміливий хлібом. Коли я вперше почав в світі випічки в середній школі, дріжджі використовували для того, щоб залякати мене.

Було просто щось настільки зарубіжне, настільки дивне про дріжджі. Я маю на увазі, що це таке? Як ці крихітні пакети перетворюються на пухнатну, золоту смаковість, яка є основним моїм життям?

Я навіть пішов далеко, щоб написати один з моїх коледжів нариси про мій перший досвід випічки з дріжджів, і я думаю, це виявилося досить гарною історією, тому що тут я!

Велика студентка коледжу, яка пробивається в житті, завоювавши світ і будь-який рецепт хліба, який приходить до мене.

Якщо ви раніше ніколи не мали свіжої фокаччі, ви маєте нагоду для великого лікування. Focaccia - це італійський хліб, який має пухнасту текстуру, подібну до піци, але на мільйон разів краще. Це пече, щоб мати ідеальну золоту корочку, але м'який інтер'єр.

Зробивши це, традиційно робити невеликі кишені на верхівці та кисті на оливкове масло, щоб тримати в текстурі. Маленькі шматочки оливкової олії та пармезану накопичуються в цих маленьких дірках і додають для додаткової смачності!

часник пармезан фокачча

Це виробляється з усіма звичайними хлібцями (борошно, вода, дріжджі та інше), але часто наповнюється або наповнюється додатковими смаками для більшого смаку.

Цей рецепт передбачає використання сухого розмарину, часникової солі (моє улюблене у світі) і пармезан. Ви знаєте, що рецепт буде добре, якщо він має таку комбінацію інгредієнтів!

Хоча підйомний період може змусити вас, хлопці, виготовити хліб, це дійсно не так вже й погано. Мені подобається це виправити і забути, швидко покласти тесто разом, а потім зайнятися моїм бізнесом.

Часто я дозволяю тесту підніматися, потім тримайте його в холодильнику протягом дня чи двох, поки я не готовий випити бурю! Я зробив це фокаччій для моїх друзів кілька ночей тому, і це було абсолютно знесено.

У мене пізно ввечері було бажання хліба, витягнувши частину вирощеного тесту з холодильника, і вийшов з печі теплий, прохолодний хліб протягом 15 хвилин. Цю партію їли чотири дівчата протягом години.

І повірте, це робить багато фокаччі! Неможливо зупинити їсти, коли ви отримаєте свій перший смак!

Рецепт італійського хлібного пармезану "focaccia" з часником з зеленню, що ви не зможете припинити їсти. |

Одна маленька річ, яка робить цей рецепт особливим, це випікання в міні-чавунні сковороди. Хоча я знаю, що не всі вони лежать навколо будинку, я взяв їх за кілька доларів кожен, і я абсолютно побитий над тим, як милий кожен маленький focaccia хліб виходить!

Якщо у вас немає ніякого в наявності, не соромтеся випікати хліб на 9 × 13-дюймовому випічку. Це все буде добре!
Трав'яний часник Parmesan Focaccia Зберегти час підготовки до друку 15 хв. Тривалість приготування 15 хв. Загальний час 30 хв Автор: Крістін Скарі Тип рецепту: закуска Обслуживає: 12 складових

  • 2½ ч.л. активних сухих дріжджів
  • 1¾ чашки теплої води
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 4 чашки білого борошна
  • 2 ч. Л. Солі
  • ½ чайної ложки сухого розмарину
  • часникова сіль
  • ½ склянки пармезану
  • додаткова оливкова олія для дощу
Інструкція
  1. Додайте дріжджі до теплої води і дайте активувати протягом 10 хвилин. Додати в оливкове масло.
  2. Просійте разом борошно, сіль та розмарин. Додайте вологі та сухі інгредієнти разом у миксер стійки та використовуйте інструмент для затирання тіста, щоб змішувати тісто протягом 2-3 хвилин.
  3. Нехай тісто піднімається на дві години в тепле місце, покрите.
  4. Підігріти духовку до 450 градусів. Переверніть тісто вниз, потім розділіть на три різних кульки та розмістіть у трьох міні-клубах, розкинувши тісто, щоб заповнити скейтли. Нехай підніметься на 20 хвилин.
  5. Використовуйте свої пальці, щоб зробити відступи в тісто, потім посипати часником та пармезаном. Замойте столову ложку оливкової олії на кожній сковороді.
  6. Випікати на 15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Якщо верхівка починає горіти, покрийте алюмінієвою фольгою.
3.5.3226

РЕКОМЕНДОВАНІ РЕСУРСИ

Палеохекрібливо Ось як прокинутися до фантастично смачного палео-сніданку... без їжі одночасно смачно їжі щодня


метаболічна кулінарія Ваші сніданки мертві? Не більше, як тільки ви перевіряєте ці рецепти


сімейні страви 40 + пробовані і справжні зелені рецепти коктейлів, які насправді смак чудово.



#respond