Торти лимонні та вапняні весільні | happilyeverafter-weddings.com

Торти лимонні та вапняні весільні

Незважаючи на те, що весільний торт із лимоном та вапном є незвичайним вибором, тортові аромати поєднуються з гарним десертом, який загартовано солодким морозостійкістю та тістечком. Ви або твій хлібопекар може зробити сенсацію як потужну або м'яку, як вам подобається, але розумно смакувати зразки достроково, поки ви не знайдете баланс смаків, які вам подобаються. Іншою важливою причиною вибору лимонного та лайкового тортів є відповідність вашого десерту жовтим або зеленим кольорам весілля та створення привабливого дисплея, який включає свіжі сегменти цитрусових, а також свіжі квіти.

Створення весільного торт з лимонно-вапна

Це може бути правда, що лимони та лайми не на смак настільки великі на свої власні, але це легко уникнути реакції пилу, коли ви випікаєте їх у щось солодке.

Схожі статті
  • Наповнення для весільних тортів
  • Весільні тортові рецепти
  • Весільні тортові аромати

Рецепти

Одним з перших кроків у плануванні весільного десерту є вибір рецепту. Ви можете пробувати пробні рецепти тортів від досвідчених декораторів випічки, ви можете представити свої власні пропозиції, або ви можете спекти весь торт самостійно.

  • Один старомодний рецепт тортового фунту використовує лимонний сік і соус з лайма для смаку десерту.
  • Подібний рецепт включає як лимонну, так і лайнову живи в тесто.
  • Шукаєте "легкий" рецепт? У версії журналу " Кулінарія світла " у вересні 2007 року використовується замінник яєць та нежирний кажан у шарах тортів і передбачається поповнення знежирення знежиреного сиру.

Мороз

Нижче наведено деякі особливо смачні варіанти заморожування весняних тортів з лимоном та вапном.

  • Ванільний Buttercream: це класичне з причини. Ванільні палички з парфумським соком дуже добре поєднуються з практично будь-яким ароматом весільного торт, і це досить солодко, щоб скоротити терпкість будь-якої цитрусової родзинки в торт. Крім того, buttercream - це мрія творець декоратора, адже вона заморозить так гладко і створює прекрасну презентацію. Зображення люб'язно надано їм їсти пиріжки на Flickr.
  • Кремовий сирний глазур: Кремовий сирний глазур майже такий же популярний, як масло, а надлишок насиченості м'якого сиру - ідеальне доповнення до ароматів цитрусових. Одним з потенційних негативних морозивах кремового сиру є те, що він не працює добре протягом тривалого періоду часу без охолодження, тому вам доведеться знайти спосіб тримати його прохолодно незадовго до прийому.
  • Лимонне або вапняне обмотування. Можливо, ви думаєте, що "занадто багато цитрусових", але лимон і лайм - це відмінна пара в торті та обмороження, якщо ви використовуєте лише один аромат для кожного. Якщо у вас є лимонний торт, наприклад, використовуйте звичайний buttercream в якості морозильної основи і змішайте з вапняним соком і невеликою кількістю лайма, щоб додати zing до готового продукту.
  • Fondant: Fondant не має головного смаку, тому це ідеальний вибір для будь-якого виду тортів, а з точки зору зовнішнього вигляду - це саме елегантний елемент, який ви можете отримати. Корисно пам'ятати, що багатьом людям не подобається надто солодке відчуття помад та його злегка гумова текстура.
  • Малина: якщо ваша мета - подати сладкий фруктовий дрізд для десерту, то змащення збитих малинових кремів є відмінним вибором для лимонно-лайкового пирога. Малини, здається, тримають свої власні, даючи цитрусових ароматам можливість блищати, і вони роблять це успішніше, ніж суниця, ягоди або інші варіанти фруктів.

Знову ж таки, не забудьте покуштувати смак передчасно, і переконайтеся, що вони пов'язані з вашим вибраним тортовим рецептом, щоб ви могли оцінити загальний пакет.

Презентація

Незалежно від того, чи є ваш торт традиційною 3-х ступеневою моделлю або чимось меншим, природно хочете, щоб він виглядав максимально чудово.

  • Якщо ви піднімаєте кожен рівень, ви можете заповнити прогалини між ярусами з справжніми, фальшивими або сахарними пастами лимону і лайну або цілі фрукти.
  • Покладіть каскад свіжих жовтих або зелених квітів у бік високого торт та прикрасьте більше квітів у верхній частині.
  • Прикрасьте кожен шматок пирога з скибочкою свіжого лимона, лайму або обох.
  • Заморожте брикет з блідо-жовтим жиром і додайте блідо-зелені акценти, філігранний малюнок або інші прикраси.
  • Розкидайте крихітні зелені та жовті квіти по всій торту.

Ідеальний літній весільний торт

Пам'ятний смак та свіжа презентація лимонного та лайкового пирога на стійці реєстрації - ідеальний вибір у будь-який час року, але особливо для літнього весілля. Додайте цю опцію до свого списку веселих тортів.

#respond